@article{oai:twinkle.repo.nii.ac.jp:00008935,
 author = {小笠原, 広実 and 守屋, 治代 and 尾岸, 恵三子},
 journal = {大東町健康調査報告書},
 month = {May},
 note = {資料　伝統食の伝承に関する調査},
 pages = {33--42},
 title = {大東町の食文化の変遷と住民の生活の質の変化に関する研究(第一報)－伝統食の伝承と住民の意識に焦点をあてて－},
 volume = {平成13年度},
 year = {2002}
}